RESTAURATION

MENU DU JOUR 8.50 €
fait-par-nos-soins

> Salade verte
> Wrap au choix
> Crêpe au choix

MENU DÉCOUVERTE TRANSAT 10.00 €

> Crêpe au choix
> Café ou thé
> 30 minutes de sieste

MENU DÉCOUVERTE MATELAS 15.00 €

> Crêpe au choix
> Café ou thé
> 30 minutes de sieste

ENTRÉES

> Soupe du jour 3.00 €
> Salade verte (petite) 1.50 €
> Salade comtoise (salade verte, pommes de terre, saucisse de Montbéliard, comté et noix) 5.50 €

WRAPS

VIANDES 4.50 €
> Tex : émincés de poulet, crème
> Montbéliard : saucisse de Montbéliard , pommes de terre, cancoillotte
> Campagnard 
: champignons, oignons, Fromage de chèvre, crème, lardons de veau

POISSONS 4.50 €
> Saint-Jacques : poireaux, Saint-Jacques, crème, curry
> Saumon : saumon, pommes de terre, crème

VÉGÉTARIEN 4.50 €
3 Fromages : Saint-Morêt, tartare, chèvre
> Poire : poire, roquefort
> Pomme : pomme fraîche, Camembert

Nos Wraps sont garnis de gruyère, pain de mie et crêpes avec pain brioché.

CRÊPES

PAUSE SUCRÉE A TOUTE HEURE
> Sucre 2,00 €
> Nutella 2,50 €
> Crunch 2.50 €
> Caramel au beurre salé 2.50 €
> Marmelade d’orange, chocolat 3.00 €
> Pomme, caramel 3.00 €
> Poire, chocolat 3.00 €

COCKTAIL 4.50 € fait-par-nos-soins

FRUITS ET LÉGUMES FRAIS SELON SAISON

Réveil-Matin

DYNAMITE
> Citron, orange, framboise

COMBUSTIBLE
> Orange, poire

Remontant

ORANGE COLORÉE
> Orange framboise

PÉTARD
> Pomme, carotte

Anti-Stress

POIRE ROSÉE
> Poire, pamplemousse

BRUME POURPRE
> Betterave, pomme, citron

Zappe Fatigue

TONIQUE
> Pamplemousse, kiwi

ENERGISANT
> Orange, pamplemousse

Anti-Age

PUNCH
> Orange, cassis

COUP DE FOUET
> Pamplemousse, pomme, cassis

Divers

JUS DE FRUITS 3.00 €
> Jus de fruits pressés : orange ou pamplemousse

BOISSONS CHAUDES
> Expresso 1.50 €
> Café double 2.00 €
> Thé ou infusion 1.70 €
> Café chantilly 2.50 €
> Supplément lait ou crème 0.20 €

Prix donnés en euros à titre indicatif sous réserve de modifcations ou d’erreurs typographiques

LES BIENFAITS DES FRUITS

LE CITRON

Diurétique, le citron est aussi un antiseptique naturel des plus efficaces, reconnu pour sa teneur élevée en vitamine C. Il contient également du potassium et de l’acide folique.

LA FRAMBOISE

La framboise est une bonne source de vitamine C, de potassium, de magnésium et de fibres. Diurétique et tonique cardiaque, elle soulage les aigreurs d’estomac et la constipation. Les feuilles de framboisier infusées auraient des propriétés astringentes, diurétiques et laxatives.

LE KIWI

Le kiwi est une excellente source de vitamine C et de potassium. Diurétique et laxatif, il est aussi conseillé dans la prévention des troubles cardiovasculaire.

LA POMME

Il est conseillé de manger la peau de la pomme, plus riche en vitamine C que la chair. La pomme est un fruit aux mille vertus : anti-fatigue, calmante et utile contre le cholestérol.

Elle offre à l’estomac une sensation de satiété durable qui apparaît rapidement après l’ingestion. De plus, elle est très riche en pectine, ce qui aide à limiter et à retarder la pénétration des sucres dans le sang, évitant ainsi les fringales à long terme.

L'ORANGE

Connue pour sa richesse légendaire en vitamine C, elle est recommandée en cas d’hypertension, d’anorexie et d’essoufflements. Peu calorique, l’orange contient également des fibres et du calcium. Elle aide à lutter contre la grippe et autres virus du genre en stimulant les défenses immunitaires.

LE PAMPLEMOUSSE

Le pamplemousse, riche en vitamine C, est une bonne source de potassium. Tonique et draineur hépatique. Il protège les capillaires et les vaisseaux fragiles.

LA POIRE

La poire aide à prévenir l’ostéoporose. Proche de sa collègue la pomme, elle est riche en fibres. Elle est reconnue pour faciliter le transit intestinal et à hydrater l’organisme.

LES BAIES DE CASSIS

Les feuilles de cassis possèdent des propriétés anti-inflammatoires. Elles agissent particulièrement sur les douleurs articulaires comme troubles rhumatismaux, arthrose. Les baies et les feuilles sont également connues pour leurs vertus diurétiques. Elles sont indiquées en cas d’infection urinaire.

LES BIENFAITS DES LÉGUMES

LA BETTERAVE ROUGE

la betterave est unique par sa très forte teneur en caroténoides. Elle est bourrée d’antioxydants qui aident le corps à lutter contre les maladies cardiaques et certains cancers.

LA CAROTTE

La carotte est riche en provitamine A. Ses composés antioxydants aident à se protéger contre les maladies cardiovasculaires et le cancer, et favorisent également une bonne vision.

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